« Le Porridge Cake »
Je ne me lasse jamais de manger un porridge le matin, mais quand on peut varier c’est quand même encore mieux.
Aujourd’hui je voulais vous partager ma recette de ce délicieux « Porridge Cake » comme son nom l’indique, la texture est vraiment entre un porridge et un gâteau, autant vous dire que c’est un délice à la sortie du lit :).
En plus de ça, la recette est très simple et surtout très rapide à réaliser.
Ingrédients ( Pour 1 personne ) :
- 1 pot de fromage blanc ( environ 100g )
- 40g de flocons d’avoine
- 1 oeuf
- 2cs de compote de pomme sans sucre ajoutés
- 1 poignée de framboise
- 1 poignée de pépites de chocolat
- 1 cuillère de pâte à tartiner
Préparation :
- Dans un bol, mélanger le fromage blanc et l’oeuf, bien remuer.
- Ajouter les flocons d’avoine, mélanger et placer au micro-ondes pendant 3min.
- Rajouter ensuite la compote de pomme et bien mélanger le tout.
- Par dessus, déposer les framboises, les pépites de chocolat et la cuillère de pâte à tartiner.
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