Recette du gâteau « CHOCOCO »
Voici une toute nouvelle recette, le « Chococo » un gâteau à base de noix de coco et de chocolat. Je trouve que le mélange des 2 est vraiment un combo parfait 😉
C’est une recette sans gluten, sans sucre et sans matière grasse ajoutées, mais pas sans saveurs, je vous le garantie !
Pour cette recette j’ai utilisé 2 emportes pièces de 8cm de diamètre et 4cm de hauteur.
Ingrédients : ( Pour 2 gâteaux )
- 50g de farine de coco
- 10g de coco râpée
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 oeuf
- 3cs de compote de pomme SSA
- 7,5cl de lait de coco
- 2 poignées de pépites de chocolat
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients et verser la préparation dans les emportes pièces, bien tasser (vous pouvez utiliser un moule à muffins ).
- Mettre au four 30/35 min à 180 degrés.
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BON APPETIT !