Recette du « Gâteau aux pépites de chocolat & perles de sucre »
Il nous faut toujours une petite recette de gâteau facile et rapide à préparer ! Pour un bon petit déjeuner, le gouter, ou pour ramener en soirée chez les potes 😉
Bon ok en ce moment avec la covid c’est un peu compliqué mais vous pouvez toujours le préparer et le déposer sur le palier du voisin…
Quoi il est peut être très charmant votre voisin et ça peut être une bonne technique de drague croyez moi, je dis ça, je dis rien…
Bref je divague revenons en au gâteau 😉
Ingrédient :
- 280g de fromage blanc
- 2 œufs
- 10cl d’huile d’olive
- 65g de sirop d’agave
- 250g de farine de blé (ici t55)
- 5g de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Topping : quelques pépites de chocolat / quelques perles de sucre
Préparation :
- Mélangez tous les ingrédients et versez la préparation dans votre moule.
- Ajoutez le topping selon vos envies.
- Faites cuire 35min à 180 degrés.
BON APPÉTIT !
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