Recette de « PainCake brioché » aux pépites de chocolat
Hier pour le goûter j’avais envie de faire une petite recette et j’avais envie d’un peu de nouveauté… Tadammmm ça a donné ces petits PainCake express aux pépites de chocolat !
En gros c’est une sorte de Pancake brioché et ça tue de folie je vous préviens 😉
Une recette vraiment facile et très rapide à réaliser pour un moment de plaisir intense…
Ingrédients pour : 4 PainCakes
- 30g de compote (ici pomme)
- 1 œuf
- 1cs d’huile (ici olive)
- 160g de farine de blé (ici t55)
- 1cc de levure chimique
- Quelques pépites de chocolat
Préparation :
- Mélangez tous les ingrédients.
- Façonnez une boule, divisez-la en 4 petites boules, aplatissez-les afin de formez les PainCake.
- Dans une poêle légèrement huilée, à feu doux, faites cuire à couvert environ 1,30min de chaque côté.
BON APPÉTIT !
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