Scones aux cranberries sans sucre ajouté
Ingrédients : ( Pour 4 gros scones )
- 200g de farine de blé
- 100g de compote
- 2 oeufs
- 2 cs d’huile végétale
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincé de sel
- 2 poignées de cranberries fraiches
Préparation :
- Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients
- Former des boules a l’aide de la paume de vos mains, et badigoner d’un peu de lait
- Mettre au four à 180 degrés 15 / 20 min