Recette de scones vegan : Double chocolat
Aujourd’hui je partage avec vous, ma recette de « Scones vegan, double chocolat » 🙂
Avis aux gourmands et accros au chocolat comme moi, cette recette embellira votre petit déjeuner !
Elle vous régalera aussi à tout moment de la journée on est d’accord 😉
Une recette rapide , simple et gourmande, on ne va quand même pas s’en priver.
Ingrédients : ( Pour 6 scones )
- 165g de farine de blé ( T55)
- 1 sachet de levure chimique
- 40g de beurre d’amande
- 30gr de sucre roux
- 1 cs de cacao non sucré ( environ 10g )
- 1 pincée de sel
- 10cl de lait d’amande
- 3 poignées de pépites de chocolat
Préparation :
- Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
- Étaler la pâte avec environ 1cm d’épaisseur.
- A l’aide d’un emporte pièce rond ou d’un verre, découper la pâte.
- Placer les scones sur une plaque allant au four, les badigeonner d’un peu de lait.
- Faire cuire 10 min à 180 degrés.
Ces petits scones, trempés dans un grand verre de lait noisette, tartinés de peanut butter ou encore nature sont un vrai moment de plaisir gustatif.
Vous m’en direz des nouvelles…
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1 COMMENT
bonjour! Est-il possible de mettre du beurre classique à la place du beurre d’amande? Merci et bonne journée!