Recette de Muffin Coulant Extra Chocolat
Si il y avait une recette pour définir l’indécence, je pense que ça serait ce muffin coulant d’amour !
Avis aux amateurs Addict au chocolat, vous allez A-D-O-R-E-R !
Encore une fois avec une recette très simple à réaliser, le plus difficile : Ne pas tous les manger 😉
Pour cette recette, j’ai utilisé de grands moules à muffins individuels que j’avais trouvé chez carrefour, je ne trouve plus le lien, mais c’est exactement les mêmes que ceux là.
Ingrédients pour : 6 grands Muffins
- 2 œufs
- 2 bananes écrasées
- 2,5cl de lait végétal (ici amandes)
- 60g de peanut butter
- 150g de farine de blé (ici t45)
- 70g de flocons d’avoine mixés
- 8g de levure chimique
- Quelques pépites de chocolat
- 6 barres de chocolat (3 carrés minimum)
Préparation :
- Mélangez tous les ingrédients sauf les barres de chocolat.
- Versez la pâte dans vos moules et placez 1 barre de chocolat au centre de chaque muffins.
- Faites cuire 15min à 180 degrés.
BON APPÉTIT !
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