Houmous sucré/salé à la framboise
Aujourd’hui on se retrouve pour une recette de houmous sucrée/salée, perso moi j’adore ça mais je sais que ça peut en gêner certains…
Qui va se laisser tenter par cette recette ?
Elle est très simple et très rapide et apportera un peu d’originalité lors de vos apéros 🙂
Ingrédients :
- 65g de pois chiche cuits et égouttés
- 35g de framboise ( fraîches ou surgelées )
- 2cc de purée d’amande
- 2cc de gomasio ( c’est un mélange de sésames et de sel )
- + 25g de framboise ( fraîches ou surgelées )
Preparation :
- Mixer les pois chiche, les 35g de framboise, la purée d’amande.
- Ecraser ensuite grossièrement les 25 g de framboise et ajouter les au mélange précédant
- Rajouter le gomasio, mélanger
A servir frais, avec des crackers, des crudités ou encore sur vos toasts ou pour accompagner vos falafels ( recette de falafels juste ici )
N’hésitez pas à me dire ce que vous en avez pensé, je serai curieuse d’avoir votre avis 🙂
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