Recette de l’extrême au Chocolat
Il y a des jours comme ça où l’envie de chocolat est vraiment forte, bien que l’envie soit toujours présente !!
Alors ni une ni deux me voila dans ma cuisine pour me réconforter un peu avec la réalisation de ce délicieux petit gâteau.
Une recette individuelle, rapide pour pouvoir se faire plaisir sans en abuser, pour savourer le temps d’un instant le plaisir d’un moment gourmand.
Ingrédients : ( Pour 1 personne )
- 1 oeuf
- 30g de compote de pomme sans sucre ajouté
- 1cc de levure chimique
- 30g de flocons d’avoine
- 5g de farine de coco
- 8g de cacao en poudre non sucré
- 1 ou 2 carrés de chocolat selon gourmandise (optionnel)
Préparation :
- Dans un saladier, mixez tous les ingrédients et versez la pâte dans un moule ou un ramequin ( ici de 8x4cm).
- Pour les plus gourmands, ajoutez 1 carré de chocolat au milieu.
- Faites cuire au four 10 min à 180 degrés.
- Une fois le gâteau cuit, ajoutez 1 carré de chocolat, avec la chaleur, celui-ci va fondre doucement.
Evidement l’option chocolat n’est pas obligatoire ou peut être remplacé par de la purée d’oléagineux, vous pouvez également y mettre quelques morceaux de fruits à l’intérieur.
BON APPÉTIT !
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