Recette de Cookie à la poêle au Chocolat et à la Fleur de sel
On est d’accord, on a jamais assez de recettes de cookie ! Et ce que j’adore avec ces gâteau là, c’est qu’ils sont déclinables à l’infini !
J’ai d’ailleurs quelques recettes sur le blog : ici cookie au chocolat et aux amandes en version vegan ou encore aux pépites de chocolat en version XXL, mais aussi et une de mes préférée : au coeur coulant, sans oublié en version MugCake pour une gourmandise minute 😉
Aujourd’hui je vous partage ma toute nouvelle recette avec ce gros cookie à la poêle au chocolat et à la fleur de sel, une des associations que je préfère 🙂
Ingrédients : Pour une poêle de 15,5cm de diamètre
- 1 œuf
- 80g de Peanut butter
- 2cs de lait (ici amande)
- 40g de sucre roux
- 120g de farine de blé (ici t55)
- Un peu de fleur de sel
- 5 morceaux de chocolat pour le topping
Préparation :
- Mélangez tous les ingrédients, formez une boule.
- Répartissez la pâte dans la poêle, ajoutez les morceaux de chocolat.
- Faites cuire 13min à 180 degrés.
Un délicieux cookie à partager … ou pas 😉
BON APPÉTIT !
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