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Crème mousseuse au chocolat : Vegan

Recette vegan de crème mousseuse au chocolat

Crème mousseuse au chocolat : Vegan

Bon pour être tout à fait honnête avec vous, cette crème devait être à la base une pâte à tartiner.

Parfois en cuisine on fait des tests et ça donne tout autre chose.

Mais c’est un mal pour un bien, car aujourd’hui je peux vous proposer cette délicieuse crème mousseuse au chocolat.

La pâte à tartiner healthy attendra encore un peu 😉

Recette vegan de crème mousseuse au chocolat

Recette vegan de crème mousseuse au chocolat

Recette vegan de crème mousseuse au chocolat

Ingrédients : ( Pour 2 pots )

  • 125g d’haricots rouge cuits et égouttés
  • 60g de chocolat fondu
  • 2cs de sirop d’agave
  • 1 poignée de noix de pécan concassée ( Facultatif )
  • 12,5 cl de lait végétal ( ici noisette )

Préparation :

  1. Dans un blender, mixer tous les ingrédients sauf les noix de pécan.
  2. Ajouter les noix de pécan à la préparation et verser dans 2 pots.
  3. Réserver au frais minimum 3h.

Vous pouvez ajouter quelques morceaux de pralin juste avant la dégustation pour plus de gourmandise.

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Recette vegan de crème mousseuse au chocolat

Recette vegan de crème mousseuse au chocolat

BON APPÉTIT !

    2 COMMENTS

  • Margot Vervaeke 4 avril 2019 Reply

    Cette crème est exquise et d’une facilité à faire, je la recommande vivement à ceux qui doutent encore!

    • Julya 7 avril 2019 Reply

      Merci beaucoup Margot, je suis contente que la recette te plaise, merci à toi pour ton retour qui fait plaisir 🙂

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