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Recette de Muffins : « Façon Brownie »

muffins façon "brownie"

Recette de Muffins : « Façon Brownie »

J’adore les muffins, la recette est tellement modifiable à l’infini !

Aujourd’hui c’est en version « Brownie » que je vous la partage.

Et quoi de mieux que de déguster un double gâteau en un seul 😉

C’est une fois de plus, une recette très simple à réaliser avec des ingrédients « basiques » j’espère qu’elle fera votre bonheur.

Je suis sûre que vous allez en surprendre plus d’un avec mon ingrédient fétiche du moment 😉

Je vous laisse découvrir ça !

muffins façon "brownie"

muffins façon "brownie"

Ingrédients : ( Pour 6 muffins )

  • 100g de purée de Courge Butternut 
  • 60g de chocolat fondu 
  • 80g de farine de blé ( ici T55 )
  • 100g de compote de pomme SSA
  • 1 pincée de sel
  • 1cc de bicarbonate alimentaire
  • 3 poignées de noix concassées 
  • 2/3 poignées de pépites de chocolat
  • 30g de sirop d’agave ( facultatif )

Préparation :

  1. Mélanger tous les ingrédients et verser la pâte dans les moules à muffins.
  2. Faire cuire 20 min à 180 degrés.

Quand on peut faire manger des légumes à ses enfants, sans qu’ils s’en aperçoivent 😉

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muffins façon "brownie"

BON APPÉTIT !

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