Blog J'ai testé pour vous

Chez « ELGI »

Chez ELGI

 » Le bon mix « 

A travers ce blog, je veux aussi vous partager les endroits que j’apprécie, une sorte de carnet de mes bonnes adresses, j’espère que ça vous plaira 🙂

Aujourd’hui je vais vous parler d’une petite chaine de resto healthy ELGI
Nous avons testé avec mon chéri celui qui se trouve au 103 rue Réaumur dans le 2eme arrondissement.
Mais il y a plusieurs adresses ici .

Chez @elgiparis, on y mange des salades aussi belles que bonnes, on peut y manger également un bon plat chaud, ce qui en ce moment est vraiment appréciable, le tout préparé dans un bol, un peu le principe du Buddha bowl pour celles et ceux qui connaissent.

Il y a un large choix dans les propositions, vous avez le choix entre des bols déjà «  créés » ou alors des bols à composer vous même et ça c’est plutôt chouette !

On y retrouve les incontournables, les «  Mix Star «  comme ils disent, mais également certaines recettes qui varient, suivant les légumes de saison, et ça on aime !
Il y en a vraiment pour tous les goûts, végétarien et même vegan.

Vous avez également des desserts vraiment très bons et originaux et même des boissons faites maison…

Les bols sont vraiment copieux, comptez environ 15 euros pour un bol, une boisson et un dessert.

L’équipe est vraiment sympa, ce qui de nos jours n’est pas toujours une evidence.

Pour le plat, j’ai pris le «  Automne is coming «

( Kale d’automne, falafels, champignons de Paris laqués ( que j’ai remplacé par du brocolis à la place car je n’aime pas les champignons ), achard de légumes au curcuma, pois chiches coco coriandre, oignons rouge et betteravade ).

Le chéri quant à lui a pris le «  Chili sin carné «

 ( Riz thaï, chili végétarien, avocat, tortillas chips, persil plat et citron vert ).

En boisson, nous avons choisi le sirop de pêche qui est excellent et le thé glacé « Apple bloom ».

Et enfin pour le dessert, nous avons décidé de se partager un Crumble de pomme vanillée ( Crumble, compote de pommes et chantilly vanillée maison )
Et «  Les perles coco passion kiwi «  ( Perles de tapioca au lait de coco, gelée de fruit de la passion et kiwi frais ), un vrai délice !

Je n’ai pas pensé a faire de photo, sorry ..

J’espere que je vous aurais donné l’envie d’aller découvrir ou redécouvrir cette chouette adresse, en tout cas nous c’est sûr , on reviendra !

    2 COMMENTS

  • Laure 8 janvier 2018 Reply

    Ton blog est juste génial et tes recettes au top. Merciiiiiiii vraiment ????

    • Julya 14 janvier 2018 Reply

      Merci infiniment pour ton retour Laure, ça fait vraiment plaisir et je suis ravie qu’il te plaise 🙂

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